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磨粉机的操作与日常维护

发布时间:2011.04.13 新闻来源:山东某某面粉机械有限公司


磨粉机的作用在面粉生产线中处于核心地位,所以磨粉机的操作管理水平及维修保养水平直接关系到磨粉机效能的发挥,决定着产品的质量、出粉率、产量等技术和 计划指标,并会影响到各个岗位的劳动强度。
  “三分工艺,七分操作”是面粉行业的一句话,也就是在同一条生产线上,不同的操作人员会有不同的结果。由此可知,制粉工在面粉生产过程中的重要作用。
  1、提高制粉工操作水平是面粉生产的关键。
随着科学技术的不断发展,面粉生产工艺和生产设备也越来越先进。但是再好的生产工艺和生产设备也需要人来操作,这就需要既懂得原理,又有实际操 作经验的操作人员,能够根据产品原料、制粉流程、磨粉机的技术特性,准确调整粉路,熟练操作各系统磨粉机,达到理想的制粉效果。
  2、确定适宜的ⅠB流量是生产操作的首要环节
  3、磨粉机的轧距调节是整个生产操作的重点
  磨粉机的轧距调节,是磨粉机最重要的操作内容。在实际生产中,粉路和磨辊的技术特性一般是相对稳定的。当原料品质、气候条件及磨齿新旧情况发生 变化时,就需要调节轧距或ⅠB流量来与之适应,从而使各产品参数始终处于协调稳定的状态。
  4、在磨粉机操作中,较高素质的操作人员,熟练的操作技能,精细的设备维护是生产出优质面粉的关键,这几个方面相互联系,相互影响。

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